₺500,00 – ₺1.000,00
Tadım Notları: Floral, Lavanta, Kakule gibi baharatlar, Temiz ve parlak, inanılmaz pürüzsüz bir hissiyat, çoook uzun ve tatlı bir kalıcılık, adeta tropikal meyve salatası
Üretici: Rodrigo Sanchez
Varyete: Geisha
İşlem: Anaerobic Washed
Rakım: 1730 metre
Çiftlik /İstasyon: Finca Monte Blanco
Bölge / Altbölge: Huila
Hasat: 2022
Finca Monte Blanco – Geisha
İnanılmaz 2 yeni kahvemizden bir tanesi! Tam anlamıyla bir yarışma kahvesi! İnanılmaz kompleks, oldukça cüüüüüüüsi 🙂
1730 metrede yetişen bu kahve, Gold Grand Cru denilen yenilikçi bir işleme yöntemiyle hazırlandı. Bu yöntemde 27 brix şeker derecesine sahip kirazlar toplandı ve ayıklandı. Daha sonra grain prolarda 48 saat boyunca tatlılığını arttırmak için bekletildi ve sonrasında ayıklanan çekirdekler 12 saat boyunca tekrar fermantasyona bırakıldı. Daha sonra kompleks floral ve tropikal tatlar için, 60 saat anaerobic fermantasyon için tanklarda bekletildi ve 20 gün boyunca solar kurutucuda ideal nem seviyesine indirildi.
Tadım Notları: Floral, Lavanta, Kakule gibi baharatlar, Temiz ve parlak, inanılmaz pürüzsüz bir hissiyat, çoook uzun ve tatlı bir kalıcılık, adeta tropikal meyve salatası
Üretici: Rodrigo Sanchez
Varyete: Geisha
İşlem: Anaerobic Washed
Rakım: 1730 metre
Çiftlik /İstasyon: Finca Monte Blanco
Bölge / Altbölge: Huila
Hasat: 2022
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |